TOP 10 - Krotoszyńskie przepisy na Wielkanoc. Sprawdź koniecznie! [ZDJĘCIA]

JAJKA FASZEROWANE MAKRELĄ

Składniki:
mała wędzona makrela
4 łyżki majonezu
sól, pieprze
posiekana natka pietruszki
ogórek konserwowy
4 jajka

Przygotowanie:
Ugotowane jajka obrać ze skorupek, podzielić na połówki. Rybę oddzielić od ości, rozetrzeć z żółtkami i majonezem. Dodać pokrojonego w kostkę ogórka, doprawić solą i pieprzem, dodać pietruszkę. Masą wypełnić połówki jaj, ułożyć na półmisku.