Top 10 przepisów na święta 2017! Zobacz najciekawsze przepisy na Wigilię i święta Bożego Narodzenia

Tekst Magdalena Baranowska-Szczepańska

22 grudnia 2017, 9:38

Składniki:

masło ekstra
mąka pszenna 4 szklanki
kakao 3 łyżki
soda oczyszczona 1 łyżka
przyprawa do piernika 2 łyżki
sól szczypta
cukier puder ½ szklanki
miód ¾ szklanki
jajko

Sposób przygotowania

Do miski przesiać mąkę, dodać kakao, sodę i szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać i odstawić. Masło utrzeć z cukrem pudrem na jasną, puszystą masę. Dodać płynny miód, jajko i wszystko zmiksować.

Następnie dodać suche składniki i wyrobić elastyczne ciasto. Uformować kulę, spłaszczyć ją, owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez ok. 3-4 godziny. Później odrywać kawałkami piernikową masę, rozwałkowywać na grubość ok. pół centymetra i foremkami wycinać różnej wielkości gwiazdki. Piec na papierze do pieczenia w temperaturze 200 st. C przez ok. 6-8 minut (w zależności od wielkości gwiazdek). Po wystudzeniu układać pierniki jeden na drugim, tworząc kształt choinki. Aby piernikowe gwiazdki się skleiły, warto środek każdej z nich polać odrobiną masy lukrowej. Gotowe pierniki posypać cukrem pudrem.

(Poleca R. Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy) — Składniki: masło ekstra mąka pszenna 4 szklanki kakao 3 łyżki soda oczyszczona 1 łyżka przyprawa do piernika 2 łyżki sól szczypta cukier puder ½ szklanki miód ¾ szklanki jajko Sposób przygotowania Do miski przesiać mąkę, dodać kakao, sodę i szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać i odstawić. Masło utrzeć z cukrem pudrem na jasną, puszystą masę. Dodać płynny miód, jajko i wszystko zmiksować. Następnie dodać suche składniki i wyrobić elastyczne ciasto. Uformować kulę, spłaszczyć ją, owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez ok. 3-4 godziny. Później odrywać kawałkami piernikową masę, rozwałkowywać na grubość ok. pół centymetra i foremkami wycinać różnej wielkości gwiazdki. Piec na papierze do pieczenia w temperaturze 200 st. C przez ok. 6-8 minut (w zależności od wielkości gwiazdek). Po wystudzeniu układać pierniki jeden na drugim, tworząc kształt choinki. Aby piernikowe gwiazdki się skleiły, warto środek każdej z nich polać odrobiną masy lukrowej. Gotowe pierniki posypać cukrem pudrem. (Poleca R. Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy)

Zobacz galerię (10 zdjęć)

Święta coraz bliżej. Jakie dania przygotować na wigilijny stół żeby zachwycić gości i nie spędzić zbyt dużo czasu w kuchni? Sprawdźcie nasze zestawienie TOP 10 przepisów na Wigilię oraz Boże Narodzenie!

Top 10 przepisów na święta 2017!

Wspólne gotowanie i pieczenie może być wspaniałym sposobem na rodzinne spędzanie czasu. Może więc warto zaprosić do lepienia pierogów dzieci, które zwykle nudzą się podczas wielogodzinnych, świątecznych przygotowań. Mąka i woda to dość tanie produkty, a więc nawet jeśli za pierwszym razem nie uda się urobić odpowiedniego ciasta i trzeba będzie je wyrzucić, nie będzie to duża strata dla domowego budżetu. A korzyści może być mnóstwo: współpraca, ćwiczenia manualne i mnóstwo zabawy. Może komuś uda się skomponować idealne ciasto i nietuzinkowy farsz, który stanie się rodzinnym hitem?

Zobacz galerię(10 zdjęć)

Ciekawe i proste przepisy na Wigilię i święta

Przygotowaliśmy dla naszych czytelników zestawienie TOP 10 najciekawszych przepisów na Wigilię i Boże Narodzenie. Jeśli nie macie za dużo czasu na świąteczne gotowanie te przepisy na pewno są dla was!

center>

Wideo

9 ulubionych miejsc kleszczy w ciele

FACEBOOK

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

KONTAKT

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.