Produkcja rolna na dobrym poziomie
Kierownik Zespołu Doradczego Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu Arkadiusz Trąbka przygotował dla radnych Rady Powiatu Krotoszyńskiego...
Życie w PRL. Mleko pod drzwi. Tak było
Chcielibyście, aby butelka mleka na śniadanie czekała przed drzwiami? Tak kiedyś było. Mleko było roznoszone wczesnym rankiem wprost przed drzwi. Roznosiciele...
Wyhodowano zmodyfikowaną krowę. Transgeniczne zwierzę ratunkiem dla chorych?
Insulinę potrzebną cukrzykom wkrótce mogą produkować krowy. Takie transgeniczne zwierzę, czyli modyfikowane genetycznie, stworzyli naukowcy z Uniwersytetu...
Konfiskata auta za alkohol. Jest pierwsze zatrzymanie w Wielkopolsce!
W czwartek, 14 marca weszły w życie przepisy pozwalające na konfiskatę samochodów pijanym kierowcom. Na pierwszego pijanego kierowcę nie trzeba było długo...
AKTUALIZACJA
Zwłoki mężczyzny w parku w Wielkopolsce. Trwa potwierdzanie jego tożsamości
Policjanci zostali powiadomieni o ciele mężczyzny znalezionym w parku im. Wojska Polskiego w Krotoszynie.
Idzie wiosna, a z nią mleko baziowe. Ciepły napar na przeziębienie z kotków wierzby
Mleko baziowe to napój ceniony za właściwości przeciwgorączkowe, przeciwzapalne oraz przeciwbólowe. Ta wykorzystywana przez nasze babcie mikstura dzięki swoim...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Mniej wołowiny i wieprzowiny na stołach w najbliższych latach
Według prognoz Komisji Europejskiej do 2032 r., w UE spadnie konsumpcja wieprzowiny i wołowiny. Na produkcję mięsa będą miały wpływ czynniki związane ze...
To prawdopodobnie najlepsza kanapka na świecie! Wystarczy za cały obiad
To nie jest zwykła kanapka, ale obfity obiad, godny dużego, silnego i bardzo głodnego mężczyzny. Portugalska francesinha pochodzi z Porto, gdzie była kiedyś...
Szykują się protesty rolników. Mówią, kiedy wyjdą na polskie drogi
- Dołączamy do protestów rolników w Europie! - poinformowała rolnicza Solidarność. Niekontrolowany napływ produktów rolno-spożywczych z Ukrainy i obawa przed...
Soczysty schab w sosie pieczarkowym. Poznaj przepis na szybki obiad
Znudziły ci się klasyczne kotlety schabowe? Zachęcam do zrobienia duszonego schabu w sosie pieczarkowym, który urozmaici bożonarodzeniowy obiad. Wystarczy duża...
Prawdziwa rolada śląska na obiad. Idealne danie nie tylko na Barbórkę
Tradycyjna kuchnia śląska kojarzy się z odświętnym obiadem złożonym z rolady wołowej, klusek śląskich i modrej kapusty. Rolada śląska wypełniona jest plastrami...
System monitorujący proces produkcji żywności w Polsce uda się stworzyć?
Pilotażowy projekt paszportyzacji polskiej żywności, wykazał, że możliwe jest zbudowanie jednego systemu IT monitorującego proces produkcji żywności w kraju....
Cymes rozpływający się w ustach. Poznaj przepis na gulasz z wołowiną i owocami
Cymes w języku polskim zadomowił się jako synonim niezwykle smacznego dania. Warto wiedzieć, że danie o tej nazwie pochodzi z kuchni żydowskiej. Słodko-słony...
Rozwój polskiego rolnictwa nastąpi dzięki eksportowi wołowiny do Chin?
Chińczycy jedzą coraz więcej wołowiny, a co za tym idzie zainteresowanie eksportem tego mięsa również rośnie. Jak twierdzi dr Witold Choiński, prezes zarządu...
Eksport polskiej wołowiny do Chin jeszcze w przyszłym roku?
Możliwość eksportowania polskiej wołowiny do Chin to dla producentów ogromna szansa. Aby jednak wejść na ten rynek, trzeba przejść proces rejestracji. Jak...
Branża mleczarska wymaga transformacji. W tle m.in. zrównoważony rozwój
Polska wciąż jest jednym z ważniejszych producentów mleka w Europie. Przed mleczarzami stoją jednak nowe wyzwania. Jak wskazuje Związek Polskich Przetwórców...
Wołowina w sezonowej kanapce. Zobacz przepis na wyśmienity Burger Drwala
Wiele osób czeka, aż w listopadzie pojawi się Burger Drwala w sieci restauracji McDonald's. Wysokokaloryczna przekąska ma wielu fanów. Sezonowa kanapka złożona...
Dwukrotnie zwiększa ryzyko śmierci. A sięga po niego większość Polaków!
Czy popularne produkty spożywcze mogą szkodzić sercu? Niestety, tak, a dotyczy to zwłaszcza osób, które nie zauważają swoich objawów lub je ignorują. Jedzenie...
Naprawdę dobry smalec domowy na kanapki. Sprawdź przepis z soczystym jabłkiem
Domowy smalec to kaloryczna i aromatyczna przekąska, która świetnie smakuje z pajdą świeżego chleba. Tradycyjnie smalec przygotowywany jest ze słoniny...
Fenomenalne danie dla fanów delikatnego mięsa. To przepis popularnego szefa kuchni
Soczysty stek z polędwicy z zielonym pesto, pistacjami i sałatką z pomidorów to świetne danie na rodzinny obiad lub na romantyczną kolację we dwoje. Przepis...
Babciny antybiotyk do picia pomoże wyleczyć przeziębienie i wzmocni odporność
Zatkany nos, katar, ból gardła, kaszel – wszystkie te dolegliwości pomoże zwalczyć lecznicza mikstura naszych babć. Ten domowy antybiotyk znany jest od wieków....