Pszenica

Makaron to wygodny i wartościowy składnik potraw, który wcale nie być tuczący. W sklepach dostępne są różne jego rodzaje, zawierające w składzie nie tylko pszenicę. Można więc wybierać makaron bezglutenowy, wysokobiałkowy, dietetyczny, a nawet bezkaloryczny! Sprawdź, jakiego makaronu warto używać w kuchni na co dzień.

Podczas pierwszej fali pandemii Polacy szturmem ruszyli do sklepów, papier toaletowy i mydło biły kilkusetprocentowe rekordy wzrostu. Niewiele mniejszą popularnością cieszył się makaron, ryż i mąką. Jednak pierwsze miejsce zajmował spirytus. Najnowsze dane pokazują, że od kilku tygodni powracają te trendy.

Czym zastąpić mięso, by zadbać o zdrowszą dietę? Wypróbuj produkty roślinne, dzięki którym nie trzeba rezygnować z ulubionych potraw. Sprawdź, jak używać zamienników mięsa – a także ile białka, żelaza i kalorii w porcji dostarczają polecane produkty.

Dania z makaronem nie muszą być kaloryczne. Kluczem do przygotowania wyśmienitych niezagrażających sylwetce past jest kompozycja wysokiej jakości makaronu, z kolorowymi warzywami, ziołami i niewielkim dodatkiem produktów dostarczających tłuszczu, jak oleje, nasiona, orzechy, czy awokado. W ramach źródła białka polecamy sojowe tofu, sery z mleka krowiego lub koziego, rybę lub owoce morza. Dobrym i nowoczesnym pomysłem jest wykorzystanie makaronów ze strączków, które dostarczają sporą dawkę białka roślinnego oraz polifenoli. Przedstawiamy top 10 przepisów na bezmięsne dania z makaronami, które bez obaw można spożywać na diecie.

W ostatnich latach dieta bezglutenowa stała się jednym z trendów żywieniowych, chociaż wiele osób nie zdaje sobie sprawy, z czym to tak naprawdę się wiąże.

Czy uda ci się zdobyć 20/20? Buona fortuna! Uwaga! Ten quiz zawiera duże ilości makaronu! Kliknij na poniższy przycisk aby przejść do quizu.

Wybory prezydenckie we Francji zakończyły się prawdopodobnym zwycięstwem Emmanuela Macron. Jego starcie z Marie Le Pen obserwował z napięciem cały świat, a internauci nie szczędzili złośliwości zarówno jednej jak i drugiej ze stron. Oto najciekawsze memy jakie powstały w czasie prezydenckiej kampanii. Kliknij w zdjęcie, aby wyświetlić galerię.

Kuchnia włoska należy do najsmaczniejszych i najpopularniejszych na świecie. Sprawdź, jakie przepisy z Italii możesz sama wykorzystać.

Jak odróżnić alergię na gluten od celiakii? Co należy robić, by uporać się z tą dolegliwością?

Celiakia jest chorobą skutkującą nietolerancją glutenu. Jak wygląda codzienne życie chorego?

Kuchnia włoska jest jedną z dwóch najpopularniejszych europejskich kuchni. Znajdziemy w niej dużą ilość warzyw i przypraw takich jak bazylia, oregano, pieprz, estragon, tymianek, rozmaryn.